Vad är ärtprotein?
Proteinpulver finns i flera former, oftast som vassleprotein, brunt risproteinpulver och soja. Vassle och brunt risprotein har några otroliga fördelar, och båda är mycket användbara i sig själva.
Även om ärtproteinpulver för närvarande inte är bland de tre bästa, förutspår experter att det kommer att börja öka drastiskt i popularitet under de närmaste åren med tanke på den enorma ökningen av hälsomedvetna konsumenter och den fortsatta strävan mot att följa en mer växtbaserad och hållbar diet.
Den ökande populariteten för detta ärttillskott borde inte komma som någon överraskning med tanke på den fantastiska sminkningen av detta vegoproteinpulver. Ärtproteinpulver är bland det mest hypoallergena av alla proteinpulver, eftersom det inte innehåller gluten, soja eller mejeriprodukter. Det är också lätt för magen och orsakar inte uppblåsthet, en vanlig biverkning av många andra proteinpulver.
Så hur görs ärtprotein? Den framställs genom att mala ärtorna till ett pulver och sedan ta bort stärkelsen och fibrerna för att lämna ett högkoncentrerat ärtproteinisolat som är perfekt att lägga till smoothies, bakverk eller desserter för att snabbt öka proteinintaget.
Oavsett om du är allergisk eller känslig mot gluten eller mejeriprodukter eller helt enkelt letar efter ett hälsosamt, växtbaserat veganskt proteinpulver, är ärtprotein ett av de bästa alternativen för proteintillskott som finns.
Näringsfakta
En av de saker som folk ofta tänker på när de handlar efter proteintillskott är om de anses vara kompletta proteinkällor eller inte. Den fullständiga proteindefinitionen inkluderar alla livsmedel eller tillskott som innehåller alla nio av de essentiella aminosyrorna, som är de typer av aminosyror som din kropp inte kan producera och måste få från matkällor.
På grund av de olika typerna av soja och den förvirring som ofta finns kring proteinpulver, tenderar det att finnas många olika åsikter om sortimentet av aminosyror i olika typer av proteiner och vad som är nödvändigt. Många tror att soja är det enda vegetabiliska proteinet med en komplett aminosyraprofil, men så är det inte.
Hampaproteinpulver anses också vara ett komplett protein, medan brunt risprotein också har en hel mängd aminosyror men har lite lysin i jämförelse med vassleprotein eller kaseinprotein.
Ärtprotein har en nästan komplett profil, även om det saknas ett par icke-essentiella och villkorade aminosyror. Betyder det att du ska skriva av ärtprotein helt och hållet? Absolut inte!
Det är en stor anledning till att det är viktigt att byta upp det när det gäller proteinpulver och inkludera en bra variation i din rutin.
En bra anledning till att överväga ärtprotein i din typiska rotation är att det innehåller cirka fem gram mer protein per portion än vassleprotein, så det kan verkligen vara bra för att bygga muskler, bränna fett och öka hjärthälsa.
Dessutom, ta en titt på näringsfakta om ärter, och det är lätt att se varför ärtproteinpulver är så näringsrikt. Varje portion ärtnäring innehåller en låg mängd ärtkalorier men innehåller mycket protein och fiber samt flera viktiga mikronäringsämnen.
En enda skopa ärtproteinpulver, som är cirka 33 gram, innehåller ungefär:
✶ 120 kalorier
✶ 1 gram kolhydrater
✶ 24 gram protein
✶ 2 gram fett
✶ 8 milligram järn (45 procent DV)
✶ 330 milligram natrium (14 procent DV)
✶ 43 milligram kalcium (4 procent DV)
✶ 83 milligram kalium (2 procent DV)
Posttid: 2022-jan-12