-
Uttorkat vitlökspulver / granulärt
Vitlök är också känd under det vetenskapliga namnet allium sativum och den är besläktad med andra intensivt smaksatta aliment, såsom lök. Som både en krydda och ett helande element var vitlök en av grundämnena i Galenkulturen. Vitlök används för sin glödlampa, som innehåller en intensivt smaksatt essens. Vitlök har olika näringsämnen, såsom C- och B-vitaminer, som hjälper organismen att smälta bra, snabbt, lugna smärtor, påskynda ämnesomsättningen och tona kroppen. Vitlök är bättre att konsumeras färsk, men vitlöksflingor håller också dessa värdefulla näringsämnen som i allmänhet ger god hälsa för organismen. Färsk vitlök skärs i stora bitar, tvättas, sorteras, skivas och torkas sedan. Efter uttorkning väljs produkten ut, mals och siktas, går igenom magneter och metalldetektor, packas och testas för fysiska, kemiska och mikrokvaliteter innan den är klar att skickas.